CLICAP 2012
Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas
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Disciplinas:
Ciencia y tecnología de los Alimentos - Química - Ciencias ambientales
Descriptores:
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - CIENCIA DE LA NUTRICIÓN - INGENIERÍA QUÍMICA - PETROQUÍMICA - TECNOLOGÍA MINERA - TECNOLOGÍA AMBIENTAL - ENSEÑANZA SUPERIOR
Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (1º. : 2012 : San Rafael, Mendoza, Argentina)
Ordóñez, Alicia Lucía,
(2012).
CLICAP 2012 .
1a. edición.
San Rafael, Mendoza, Argentina:
Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria; Ediciones Biblioteca Digital UNCuyo.
1584 p.;
Dirección URL del libro: https://bdigital.uncu.edu.ar
/11525.
Fecha de consulta del libro:
2024-11-24.