Hacia una cadena del cuero caprino : opciones desde la economía social

Tonolli, Alejandro; Ferrer González, César; Cerutti, Pablo

Artículo

Hacia una cadena del cuero caprino

opciones desde la economía social

Tonolli, Alejandro Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
Ferrer González, César Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
Cerutti, Pablo Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias

Publicado en el 2018 en Experticia (Año 2018, no. 1)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias Idioma: Español

Disciplinas:
Ciencias agrarias

Palabras clave:
Cuero caprino - Curtiembre - Cadena del cuero argentino - Tierra Campesina

Descriptores:
PIEL DE CABRA - PRODUCTOS ANIMALES PROCESADOS - INDUSTRIA DEL CUERO - CAPRINOS - ECONOMÍA

Notas:
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Cómo citar este artículo:

Tonolli, Alejandro; Ferrer González, César; Cerutti, Pablo (2018) "Hacia una cadena del cuero caprino: opciones desde la economía social". En: Experticia, Año 2018, no. 1, 6 p..
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/18629.
Fecha de consulta del artículo: 01/11/24.

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